Slunečnicové suchary
Ingredience :
2 šálky mouky
1 / 3 šálku ovesných vloček
1 / 2 šálku loupaných slunečnicových semínek
2 polévkové lžíce rostlinného oleje nebo olivového oleje
1 / 2 šálku kuřecího vývaru
2 celá vejce – smíchaná s třemi lžícemi mléka
2 lžíce čerstvé máty (přírodně osvěžující dech)
Postup :
Předehřát troubu na 250 stupňů. Ve velké míse smíchejte dohromady mouku, ovesné vločky a slunečnicová semínka. Přidejte olej, kuřecí vývar a vaječnou směs. Nechte třicet minut odpočinout v lednici. Rozválejte a vyřežte řezačem chtěné tvary sucharů. Pečete 15 minut do zlatova. Nechte vychladnout.