Dýňové cookies

Ingredience :
1,5 šálku polohrubé mouky
1 / 2 plechovky nakládaných dýní
1 polévková lžíce hnědého cukru
1 / 2 čajové lžičky rozemleté skořice
špetka mletého muškátového oříšku
4 polévkové lžíce javorového sirupu
1 celé vejce
půl šálku lehkého podmáslí nebo kefíru
Postup :
Necháme předehřát troubu na 220°C. Smícháme dohromady mouku, skořici a muškátový oříšek. Ušleháme vejce s podmáslím a javorovým sirupem a cukrem a přidáme směs mouky. Těsto smícháme do hladka. Nakonec vmícháme nasekané dýně. Pomocí lžíce vytvoříme malé válečky, které dáme na pečící papír a necháme cca 15 minut péci.
Dobrou Chuť!