sušenky
!

Pšeničné sušenky

Ingredience :
3 / 4 šálku hovězího nebo kuřecího vývaru
1 / 3 hrnku olivového oleje
1 / 2 šálku sušeného mléka
špetka soli (nepovinné)
1 čajová lžička mletého sušeného česneku (může být i čerstvý)
1 čajová lžička sušené petržele
1 rozšlehané vejce
3 šálky polohrubé mouky
Postup :
Necháme předehřát troubu na 200 °C. Ve velké míse zkombinujeme vývar s olivovým olejem. Poté přidáme sušené mléko, sůl, česnek, petržel a šlehané vejce a vše důkladně promícháme. Vmícháme po troškách polohrubou mouku. Uhněteme těsto, necháme pár minut odstát a rozválíme na cca centimetrovou placku. Vyřežeme z placky chtěné tvary, položíme na pečící papír a necháme péct cca 5 minut do zlatova. Vyndáme z trouby a necháme vychladnout, až budou sušenky ztvrdlé. Dobrou chuť!

Bonies

Ingredience :
2 a půl šálku polohrubé mouky
2 šálky celozrnné mouky
1 šálek ovesných vloček
1 / 2 šálku klíčků
1 / 2 šálku kukuřičné krupice nebo kukuřičné mouky
1,5 litru hovězího nebo kuřecího vývaru
1 / 2 šálku odtučněného mléka
špetka soli (nepovinná)
1 balíček suchého droždí
čtvrt šálku teplé vody
1 lžíce sušeného mléka
1 šlehané vejce
Postup :
Rozpustíme droždí v čtvrt šálku teplé vody a necháme vytvořit kvásek. Vývar přivedeme skoro k varu. Ve velké míse promícháme obě mouky, krupici, vločky, klíčky, sušené mléko a špetku soli. Nakonec přidáme kvásek a vývar a důkladně a opatrně prohněteme. Necháme trochu nakynout a vyválíme těsto podobné na vdolky. Vyřežeme větší kostičky a položíme na pečící papír. Necháme chvíli odpočinout. Vedle v misce smícháme vejce a mléko. Dáme péct kosti do trouby na cca 200°C a pečeme cca 30 minut, dle velikosti kostí. Před ukončením pečení potřeme štětcem směsí vejce a mléka. Minutku zapečeme, vypneme a necháme v troubě dojít.
Lze použít jako odpolední svačinku pro vašeho miláčka nebo jako dárek pro psí kamarády v parku.
Dobrou Chuť!

Dýňové cookies

Ingredience :
1,5 šálku polohrubé mouky
1 / 2 plechovky nakládaných dýní
1 polévková lžíce hnědého cukru
1 / 2 čajové lžičky rozemleté skořice
špetka mletého muškátového oříšku
4 polévkové lžíce javorového sirupu
1 celé vejce
půl šálku lehkého podmáslí nebo kefíru
Postup :
Necháme předehřát troubu na 220°C. Smícháme dohromady mouku, skořici a muškátový oříšek. Ušleháme vejce s podmáslím a javorovým sirupem a cukrem a přidáme směs mouky. Těsto smícháme do hladka. Nakonec vmícháme nasekané dýně. Pomocí lžíce vytvoříme malé válečky, které dáme na pečící papír a necháme cca 15 minut péci.
Dobrou Chuť!

Sušenky pro svěží dech

Ingredience :
1,5 šálku pšeničné polohrubé mouky
1 a půl šálku nalámaných keksů pro psy
1 / 2 šálku čerstvých lístků máty
1 / 4 šálku mouky (možno trochu více)
4 polévkové lžíce margarínu
1 celé vejce
1 a půl šálku javorového sirupu (pokud seženete, může být i kukuřičný)
Postup :
Zkombinujte všechny přísady v míse. Psí keksy můžete nastrouhat nebo nadrtit na jemno. Mátu nasekáme na jemno a přidáme do směsi. Z tuhé směsi uděláme cca 1 cm placku a vykrájíme kolečka, případně vyřežeme kostičky. Pečeme na 200°C po dobu cca 20 minut nebo tak dlouho, dokud nejsou zlatavé až nahnědlé (dle barvy psích keksů). Necháme volně vychladnout.
Dobrou Chuť!

Tuňákové sušenky

Ingredience :
1 šálek kukuřičné mouky
1 šálek ovesných vloček
1 / 4 čajové lžičky prášku do pečiva nebo sody
1 / 2 čajové lžičky sušeného česneku
1 malý tuňák ve vlastní šťávě (může být i v oleji)
1 / 3 až 1 / 2 šálku vody
Postup :
Rozdrtíme ovesné vločky na hrubší mouku. Vysypeme ji vedle do menší mísy. V druhé míse rozmělníme tuňáka s nálevem (olejem), přilijeme vodu a postupně přidáme další ingredience. Z tuhé směsi uděláme cca 1 cm placku a vykrájíme kolečka, případně vyřežeme kostičky. Položíme na pečící papír a necháme 2 – 3 minuty odpočinout. Pečeme na 200°C po dobu cca 20 minut nebo tak dlouho, dokud nejsou zlatavé až nahnědlé (dle barvy psích keksů). Necháme volně vychladnout.
Dobrou Chuť!

Štěksy

Ingredience :
1 / 2 šálku mléka
1 celé vejce
2 lžíce arašídového másla
trocha vody
špetka soli (nepovinné)
1,25 šálku mouky 
Postup :
Smíchejte vejce, arašídové máslo, vodu a mléko do velké mísy. Poté promíchejte mouku s miniaturní špetkou soli a vmíchejte směsi.
Troubu rozehřejte na 200 – 250 °C a pečte v menších kuličkách do zlatova.
Dobrou Chuť!

Měkké banánové proužky

Ingredience :
1 vejce
1 šálek zpařených vloček
1 / 2 velkého banánu
1 / 3 šálku mléka
1 / 2 šálku celozrnné mouky
1 / 4 šálku rýže
Postup :
Vidličkou rozmělni banán a přidej jedno celé vejce a směs pořádně promíchej. Dále přidej vločky zpařené horkým mlékem Pro zhoustnutí směsi přidej vařenou rozměklou rýži. Pokud bude směs stále řídká, dosyp trochu mouky.Poté rozprostři v obdélníkovém tvaru na pečící papír a nech v troubě chvíli sušit. Až bude směs dostatečně tuhá, troubu vypni a nech dojít v troubě až do vychladnutí. Poté nařež na plátky.
! TIP ! Pro vylepšení můžeš přidat do směsi lžíci medu.

Sušenky z dětské výživy

Ingredience :
1 šálek polohrubé mouky
1 šálek sušeného odtučněného mléka
1 sklenice mrkvové dětské výživy
1 sklenice dětské výživy s krůtím masem a zeleninkou
Postup :
Smícháme všechny ingredience dohromady až vznikne tužší hmota. Předehřejeme troubu na cca 220°C. Pekáč vyložíme pečícím papírem a hmotu rozválíme. Vykrájíme nebo vyválíme za pomocí mouky tyčinky o délce cca 10 cm a pokládáme vedle sebe na papír. Pečeme krátce, až budou tyčky nahnědlé. Necháme úplně vychladnout. Skladujeme v suchu. 
 

Beggins' sušenky

Ingredience :
1 šálek celozrnné mouky
1 šálek polohrubé mouky
1 / 2 šálku sušeného mléka
1 / 2 šálku klíčků nebo zpařených ovesných vloček
1 vejce lehce našlehané
1 lžíce melasy nebo třtinového cukru
6 lžic rozmixovaných jater
1 / 2 šálku vody – dle potřeby
Postup :
Předehřát troubu na 200°C. Smíchejte suché přísady. Poté přidejte vejce, melasu, játra a vodu. Zadělejte tužší těsto, které můžete rozválet. Nechte pár minut odstát, vyválejte placku a nakrájejte sušenky ve tvaru kostiček. Pečeme 15 - 20 minut. Necháme vychladnout a podáváme vašemu miláčkovi a jeho kamarádům.

Slunečnicové suchary

Ingredience :
2 šálky mouky
1 / 3 šálku ovesných vloček
1 / 2 šálku loupaných slunečnicových semínek
2 polévkové lžíce rostlinného oleje nebo olivového oleje
1 / 2 šálku kuřecího vývaru
2 celá vejce – smíchaná s třemi lžícemi mléka
2 lžíce čerstvé máty (přírodně osvěžující dech)
Postup :
Předehřát troubu na 250 stupňů. Ve velké míse smíchejte dohromady mouku, ovesné vločky a slunečnicová semínka. Přidejte olej, kuřecí vývar a vaječnou směs. Nechte třicet minut odpočinout v lednici. Rozválejte a vyřežte řezačem chtěné tvary sucharů. Pečete 15 minut do zlatova. Nechte vychladnout.